Hoy tengo ganas de escribir. Sobre qué exactamente no sé, pero deje la pava en el fuego y tengo miedo de que se me pase el agua para los mates. Hagamos de cuenta que conté que tal estuvo mi dia.
Blublublu.
Digo asi y no blabla porque blabla lo dice cualquiera cuando cuenta sin dar importancia. En este momento no soy cualquiera y cuento porque sí.
Sentí la temperatura del agua con el dedo, si me dio esa sensacion de mini-pellizcos en la piel es porque está a punto caramelo, nada de batir a punto nieve. Con cuidado sobre la yerba, con la bombilla de por medio para que no se queme.
La pasión es un sentimiento complicado y a veces bastante cotidiano. Sin darte cuenta te apasionaste por la compañia de cierta persona y te reis sin parar (incluso te da vergüenza no poder controlar la risa).
Tomo mate amargo con pava, no con termo. Todos en este lugar toman con termo para que no se escape la temperatura del agua; lo cierto es que si se escapa aunque mas sigilosamente. Me gusta el ritual de levantarme a calentar la pava, me ayuda a estar tranquila.
Y espero ese ratito cada tanto porque se que la voy a pasar bien, aunque compartamos un silencio no importa. A mucha gente le incomoda, admito que la mayoría de las veces evito todo tipo de silencios llenándolos con palabras o preguntas disparadoras. Aunque en este mundo mayormente egoísta, ¿quién quisiera compartir con vos un silencio? es un gesto lindo, que pocas veces sabemos disfrutar. Por falta de practica.
Me dijeron que los primeros tres mates son del cornudo y por eso se escupen, tambien me dijeron que los primeros tres tragos. Yo escupo los primero tres tragos, porque los dos mates siguientes son muy ricos. Algunos de mis ellos mojan la yerba y despues ponen la bombilla, otros ponen la bombilla y la yerba y ceban nomas, pocas son las ellas que le ponen azucar, y una ella muy especial cuelga cascaras de naranja que ya secas las guarda en un frasco, para despues fusionarlas con la yerba menta-limon CBC y edulcorante que viene en sobrecitos amarillos.
Te extraño té de boldo, pero te extraño feliz.
El café batido es otro ritual tranquilizante. Particularmente me gusta el granulado marca Dolca, tengo la sensacion de que se bate mas lindo, en la taza amarilla (a veces la blanca que adentro es verde manzana) pongo dos cucharadas de café y dos de azucar (porque se me acabo la miel) y bato. A veces se me va mucho la mano con el agua y me queda super liquida la mezcla, pero con un poco de paciencia, bato. Y es hasta mas satisfactorio que cuando me queda a punto, porque termino logrando una especie de cremita rigida de color piel, que logra una espuma hermosa!
Al final no especifique el tema de mi escritura, digamos que son las infusiones! Me da un poco de lastima que mi ello no tome café o mates porque su cuerpo no los tolera, pero por suerte mi ello si toma mis cafes batidos (que siempre salen mas lindos y ricos porque son para él) y mi ella toma mates diversos, aunque yo los tome amargos, se los acepto porque es ella.
Es comico como cuando cocinas para otra persona sale riquisimo, por el simple hecho de que no lo haces por vos. ¿Será por eso que la gente ama tener hijos? ¿Por estar formados y acompañados de amor desinteresado?
Tomo mate con pava, porque me gusta levantarme a recalentar el agua de a ratos. Eso es la medida de mi tiempo.